Pfälzer Spezialitäten

100g Saumagen im Kunstdarm 9cm Durchmesser


100g Saumagen im Kunstdarm 9cm Durchmesser

Beschreibung:

Saumagen im Kunstdarm mit 9cm Durchmesser

Der Pfälzer Saumagen wird aus grob gemahlenem Schweinefleisch, Kartoffeln und Zwiebeln hergestellt. Um der Masse eine Bindung zu geben kommt noch etwas Feinbrät hinzu. Natürlich darf der Majoran und die verschiedenen Naturgewürze, die dem Saumagen den Deftigen Geschmack verleihen, nicht fehlen. Den Saumagen im Kunstdarm schneidet man am besten in Schweiben und brät diese von beiden Seiten goldgelb an. Dazu isst man Sauerkraut und frisch gebackenes Bauernbrot.

Preishinweis: Es handelt sich um ein Naturprodukt das in seinem Endpreis nach genauem Wiegen variieren kann.

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