Fleischknödel
Wie der Name schon sagt: Knödel aus Rind- und Schweinefleisch. Diese lassen Sie 20 Minuten im Salzwasser oder einer Fleischbrühe sieden.
WICHTIG: Die Brühe darf nicht kochen.
Dazu empfehlen wir eine deftige Meerrettichsoße, Gewürzgurken und Bauernbrot.
